Թռչող թևը օգտագործելու գործընթաց է, կամ ցանկացած սարք, որը թույլ է տալիս ջրին ցողել հատիկների վրա մաշ-թունում Օգտագործվում է ցրված թեւ, որն օգնում է: կանխել ջրի հոսքը հացահատիկի շերտում. Եթե ցանկանում եք հասնել արդյունահանման ամենաբարձր ցուցանիշին, պետք է խուսափել ալիքավորումից:
Ինչպե՞ս եք թռչում Sparge?
Fly Sparge Process
- Համոզվեք, որ ձեր կաթնամթերքը և հացահատիկը գտնվում են կեղծ հատակով և գնդիկավոր փականով խյուսի մեջ: …
- Տաքացրե՛ք ձեր ցրված ջուրը մոտավորապես 170°F: …
- Դանդաղ բացեք գնդիկավոր կափույրը և մի քիչ կաթնեղեն թափեք կուժի մեջ, մինչև կուժը մոտ կիսով չափ լցվի: …
- Մի քանի րոպեի ընթացքում աստիճանաբար բացեք գնդիկավոր փականը:
Արդյո՞ք արժե ճանճերի ցատկում:
Fly sparking-ը կարող է լավագույնը լինել այդ տնային գարեջրագործների համար, որոնք ավելի մեծ խմբաքանակներ են պատրաստում՝ բաղադրիչների վրա մի փոքր կանխիկ գումար խնայելու համար: Հնարավոր գարեջրագործները, ովքեր կատարելագործում են իրենց հմտությունները որպես տնային գարեջրագործներ, կարող են նաև օգուտ քաղել շարունակական գարեջրագործությունից, քանի որ դա սովորաբար օգտագործվում է առևտրային գարեջրի գործարանների կողմից:
Ի՞նչ է նշանակում Batch Sparge:
Խմբաքանակի ցրումը հացահատիկի հունը ջրով ողողելու միջոց է՝ բոլոր շաքարներն ազատելու համար Գարեջրագործը տաք ջրի «խմբաքանակներ» է լցնում իր խյուսի մեջ, այնուհետև քամում է թունը:. Սա ցողելու հանրաճանաչ և հեշտ միջոց է և գերազանց արդյունավետություն ստանալու հիանալի միջոց՝ առանց չափազանց շատ սարքավորումների:
Ի՞նչ է Sparge-ը?
Սպարժ. Sparge-ը ծագում է լատիներեն spargere-ից, որը նշանակում է «շաղ տալ կամ ցրել», և վերաբերում է հացահատիկի շերտի վրա տաք ջուր ցողելու պրակտիկայիը՝ շաքարավազը ցողելու համար հացահատիկից , քանի որ ցորենը քամվում է: the lauter tun.