Այծի կաթը պարունակում է առատ 8 գրամ սպիտակուց մեկ բաժակի համար Այն հագեցած է կալցիումով և այլ հանքանյութերով. այծի կաթը բնականաբար կալցիումի, մագնեզիումի և կալիումի հիանալի աղբյուր է: Բացի այդ, այծի կաթը կաթի ճարպի մեջ պարունակում է վիտամին A-ի նախածանց, ինչը թույլ է տալիս այն հեշտությամբ բիոմատչելի լինել:
Ինչու է այծի կաթը վնասակար ձեզ համար
Այծի կաթը, ինչպես կովի կաթը, պարունակում է «լակտոզա» կոչվող շաքար, որը մարդկանց համար կարող է դժվար մարսել, ինչը հանգեցնում է այնպիսի ախտանիշների, ինչպիսիք են ջղաձգությունը, գազերը, փքվածությունը և փսխում.
Կարո՞ղ ենք ամեն օր այծի կաթ խմել։
3 (200 մլ) այծերի ' կաթնամթերքը կարող է ապահովել մեծահասակների օրական կալցիումի ավելի քան 100%-ը, 11. և կաթի և կաթնամթերքի մեջ պարունակվող կալցիումն ավելի հեշտությամբ կլանվում և օգտագործվում է օրգանիզմի կողմից, քան կալցիումը այլ մթերքների մեծ մասում:
Այծի կաթն ամենաառողջարարն է?
Խորհուրդ
Չնայած բուսական կաթը լավ այլընտրանք է կենդանական կաթի և կաթնամթերքի նկատմամբ անհանդուրժողականություն ունեցողների համար, այծի կաթը հակված է ավելի սննդարար և բնական:- տարբերակ, երբ խոսքը վերաբերում է սպիտակուցին, կալցիումին և ճարպերին:
Այծի կաթը ձեզ համար ավելի լավ է, քան կովի կաթը:
Այծի կաթը գերազանցում է սպիտակուցը և խոլեստերինը, բայց կովի կաթի յուղայնությունը երբևէ մի փոքր ավելի ցածր է: … Այծի կաթն ունի ավելի շատ կալցիում, կալիում և վիտամին A, քան կովի կաթը, բայց կովի կաթն ունի ավելի շատ վիտամին B12, սելեն և ֆոլաթթու: