Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ յոդացված աղն անվտանգ է օգտագործելու համար՝ կողմնակի ազդեցությունների նվազագույն ռիսկով: Յոդի անվտանգ վերին սահմանը օրական մոտ 4 թեյի գդալ (23 գրամ) յոդացված աղն է: Որոշ պոպուլյացիաներ պետք է հոգ տանեն չափավորելու իրենց ընդունումը։
Յոդացված աղը վնասակար է ձեզ համար:
չափավոր օգտագործվող յոդացված աղն ունի նվազագույն առողջական վտանգ, սակայն չափից ավելի ընդունումը կարող է հանգեցնել վտանգավոր բժշկական խնդիրների, ինչպիսիք են արյան բարձր ճնշումը: Յոդացված աղը օգտակար է ձեր առողջությանը, եթե այն ընդունվում է չափավոր քանակությամբ: Աղը սովորաբար հարստացված է յոդով, այդ իսկ պատճառով այն կոչվում է յոդացված աղ։
Պե՞տք է ուտել յոդացված աղ:
Յոդացված աղը անհրաժեշտ է ձեր առողջության համար, սակայն այն պետք է չափավոր օգտագործեք:Յոդը հանքանյութ է, որը տարածված է կաթնամթերքի, ծովամթերքի, հացահատիկի և ձվի մեջ: Յոդի պակասը նվազեցնելու համար մարդիկ համատեղում են յոդը կերակրի աղի հետ: Ձեր սննդակարգում յոդացված աղի օգտագործումը շատ այլ առողջարար առավելություններ ունի:
Պե՞տք է օգտագործեմ յոդացված, թե ոչ յոդացված:
Ոչ յոդացված աղը մարմնին միայն կապահովի նատրիումով, որի ավելցուկը կարող է առաջացնել բազմաթիվ առողջական խնդիրներ, ինչպիսիք են արյան բարձր ճնշումը, ինսուլտը և առողջության հետ կապված այլ խնդիրներ: Ինչ վերաբերում է պահպանման ժամկետին, ապա յոդացված աղը պահպանվում է ընդամենը հինգ տարի, մինչդեռ ոչ յոդացված աղը՝ ընդմիշտ:
Ո՞րն է ձեզ համար ավելի լավ ծովի աղը, թե յոդացված աղը:
Ծովի աղ հաճախ գովազդվում է որպես ավելի առողջարար, քան ճաշի աղը: Սակայն ծովի աղը և կերակրի աղը ունեն նույն հիմնական սննդային արժեքը: Ծովային աղը և կերակրի աղը պարունակում են համեմատելի քանակությամբ նատրիում ըստ քաշի: Ինչ տեսակի աղ եք սիրում, դա արեք չափավոր:
