Ի՞նչ է կիլբասա նրբերշիկը:

2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38

Kielbasa-ն լեհական մսային երշիկի ցանկացած տեսակ է և լեհական խոհանոցի հիմնական բաղադրիչ: Ամերիկյան անգլերենում բառը սովորաբար վերաբերում է ցանկացած տեսակի մսի կոպիտ, U-աձև ապխտած նրբերշիկին, որը շատ նման է բրիտանական անգլերենի Wiejska նրբերշիկին::

Ո՞րն է տարբերությունը երշիկի և կիլբասայի միջև:

Երշիկն ու կիլբասան նշանակում են երշիկ։ Երշիկն ընդհանուր տերմին է, բայց kielbasa-ն կոնկրետ նշանակում է լեհական երշիկ: Երշիկները օգտագործում են տարբեր միս, բայց իսկական լեհական նրբերշիկ օգտագործում է միայն խոզի միս կամ խոզի և տավարի միս: … Նրբերշիկները տարբերվում են տեսակով և համով, բայց իսկական կելբասան սխտորով է և ունի մարջորամ:

Ի՞նչ նրբերշիկ է նման կիլբասային:

Կիելբասայի փոխարինողներ

• Անդուլի նրբերշիկ. Առաջին հերթին, կարևոր է նշել, որ անդուլի նրբերշիկը պատրաստվում է թունդ ծխելուց հետո: …
• Մեքսիկական Չորիզո. Մեքսիկական chorizo-ն հարմար փոխարինող է Kielbasa երշիկի համար: …
• Գերմանական ապխտած նրբերշիկներ. …
• եղենի երշիկ. …
• Տոֆու նրբերշիկներ.

Կիլբասան չոր նրբերշի՞կ է։

Կաբանոսի տեսակի լեհական նրբերշիկները չորացված են, ունեն «չոր հյուսվածք» և առավել հաճախ՝ մի քիչ ծխի համով։ Այս կիլբասան բավականին երկար է՝ սովորաբար 12-24 դյույմ, և շատ նուրբ՝ մոտ 1 սմ տրամագծով (0,39 դյույմ):

Ի՞նչ է Kielbasa երշիկը Ավստրալիայում:

Ծագման երկիր – Պատրաստված է Ավստրալիայում՝ առնվազն 5% ավստրալական բաղադրիչներից: Kielbasa նրբերշիկ. Դասական լեհական Kielbasa նրբերշիկը պատրաստված է տավարի և խոզի մսիապխտած խառնուրդից՝ համեմված պղպեղով, սխտորով և ավանդական համեմունքներով: