Ահա մի քանի մթերք, որոնք երբեք չպետք է տաքացնեք անվտանգության նկատառումներից ելնելով:
- Կարտոֆիլի մնացորդները տաքացնելուց առաջ պետք է լավ մտածեք: …
- Սնկերի տաքացումը կարող է ստամոքսի խանգարում առաջացնել: …
- Հավանաբար չպետք է տաքացնել ձեր հավը: …
- Ձուն կարող է արագ տաքանալու համար վտանգավոր դառնալ: …
- Եփած բրնձի տաքացումը կարող է հանգեցնել բակտերիալ թունավորման։
Ո՞ր մթերքները չի կարելի միկրոալիքային վառարանում դնել
7 մթերք, որոնք երբեք չի կարելի միկրոալիքային վառարանում
- Ամբողջական ձու.
- Վերամշակված միս.
- Կծու պղպեղ.
- Կարմիր մակարոնեղենի սոուս.
- Խաղող.
- Սառեցված միս.
- Կրծքի կաթ.
Ե՞րբ չի կարելի տաքացնել սնունդը։
Հավասարապես, NHS-ը խորհուրդ է տալիս նորից չսառեցնել մնացորդները: Դա պայմանավորված է նրանով, որ որքան շատ անգամ եք սառեցնում և տաքացնում սնունդը, այնքան մեծանում է սննդային թունավորման վտանգը: Բակտերիաները կարող են բազմանալ, երբ շատ դանդաղ են սառչում կամ անբավարար տաքացվում: Մթերքները պետք է տաքացվեն մինչև հասնեն և պահպանվեն 70ºC կամ ավելի բարձր ջերմաստիճանում 2 րոպե
Ի՞նչ չի կարելի տաքացնել միկրոալիքային վառարանում
6 մթերք, որոնք երբեք չի կարելի տաքացնել միկրոալիքային վառարանում
- Բրինձ. Բրինձը պարունակում է Bacillus cereus բակտերիաների սպորներ, որը կարող է սննդային թունավորման պատճառ դառնալ: …
- Սուրճ. …
- Խաշած ձու. …
- Ձուկ. …
- Թուրքիա. …
- Մթերքներ, որոնք արդեն տաքացրել եք։
Վտանգավո՞ր է նորից տաքացրած սնունդը ձեզ համար:
01/5Սնունդը տաքացնելու պրակտիկա
Ինչ էլ որ լինի, փորձագետները կարծում են, որ պետք է խուսափել սննդի տաքացումից, քանի որ սննդի քիմիական փոփոխությունը հաճախակի տաքացնելու պատճառով: հանգեցնում է սննդային թունավորումների և սննդային հիվանդությունների։