Լրիվ կարմիրներ. Ցանկացած կարմիր գինի 13,5 տոկոսից ավելի ալկոհոլով համարվում է լիարժեք գինի: Լիարժեք գինիներն ունեն ավելի բարդ համեր և ավելի հարուստ բերանի զգացողություն: Օրինակներ են՝ Cabernet Sauvignon, Zinfandel և Syrah:
Արդյո՞ք լիարժեք գինին նշանակում է չոր:
Ամբողջ կազմվածքով գինիներն ունեն հարուստ, բարդ, լավ կլորացված համ, որը մնում է բերանում: … Չոր սպիտակ գինիները, հատկապես նրանք, որոնք հնեցված են ամբողջությամբ կամ մասամբ փայտի մեջ, հակված են ավելի հագեցած: Chardonnay-ն և Sauvignon Blanc-ը դրանց երկու օրինակներն են: Լիարժեք կարմիր գինիները ներառում են Կաբերնե և ֆրանսիական Բորդո:
Ո՞րն է ամենակարևոր կարմիր գինին:
Թոփ 10 ամենամռայլ կարմիր գինիներն աշխարհում
- Cabernet Sauvignon Դասական լիարժեք կարմիր գինի Ֆրանսիայից, որն արտադրում է պղպեղի և մայրիի համեր, ինչպես նաև բազմաթիվ մրգեր:
- Merlot Ամերիկյան կաղնու մեջ հնանալու դեպքում մերլոտն ունի ավելի բարձր տանին և կծուծ ախորժակ բացող թութունի համեր, ինչպես նաև սև կարկանդակի դասական համը:
Ամբողջ մարմնով կարմիր գինին քաղցր է, թե չոր:
Ամենահայտնի կարմիր գինիները, ինչպիսիք են Merlot-ը, Cabernet Sauvignon-ը և Pinot Noir-ը, չոր են, ինչը նշանակում է, որ դրանք քաղցր չեն: Նրանք կարող են թեթև և մրգային համ ունենալ, բայց չոր են, քանի որ պատրաստի գինու մեջ շաքարի մնացորդներ չեն մնացել։
Որո՞նք են գինու 4 տեսակները:
Այն պարզ դարձնելու համար մենք կդասակարգենք գինին 5 հիմնական կատեգորիաների. Կարմիր, սպիտակ, վարդագույն, քաղցր կամ աղանդեր և շողշողացող:
- Սպիտակ գինի. Ձեզանից շատերը կարող են հասկանալ, որ սպիտակ գինին պատրաստվում է միայն սպիտակ խաղողից, բայց իրականում դա կարող է լինել կամ կարմիր կամ սև խաղող: …
- Կարմիր գինի. …
- Վարդագույն գինի. …
- Աղանդեր կամ քաղցր գինի. …
- Փրփրուն գինի.
