Բանջարեղեն Բանջարեղենի շատ այլ տեսակներ պարունակում են պուրինների ցածր պարունակություն: Փոխարենը, բանջարեղենը կարող է օգնել քաշի վերահսկմանը, քանի որ դրանք ցածր կալորիականությամբ են: Բանջարեղենը, որը բարձր է վիտամին C-ով ներառում է բուլղարական պղպեղ, բողկ, լոլիկ, սոխ, բրոկկոլի, սպանախ և ծաղկակաղամբ:
Ո՞ր բանջարեղենն է հարուստ միզաթթվի պարունակությամբ:
Սակայն, եթե ձեզ մոտ ախտորոշվել է միզաթթվի բարձր մակարդակ, պետք է խուսափել բանջարեղենից, ինչպիսիք են սպանախը, ծնեբեկը, ոլոռը և ծաղկակաղամբը, քանի որ դրանք կարող են նպաստել միզաթթվի մակարդակի բարձրացմանը: Լոլիկը, բրոկկոլին և վարունգը այն բանջարեղեններից են, որոնք դուք պետք է սկսեք ներառել ձեր կերակուրում:
Ո՞ր մթերքներն են բարձրացնում ձեր միզաթթվի քանակը:
Պուրինի բարձր պարունակությամբ մթերքները ներառում են՝
- Ալկոհոլային խմիչքներ (բոլոր տեսակի)
- Որոշ ձուկ, ծովամթերք և խեցեմորթներ, այդ թվում՝ անչոուս, սարդինա, ծովատառեխ, միդիա, ձողաձուկ, խեցգետիններ, իշխան և խեցեմորթ:
- Որոշ միս, օրինակ՝ բեկոն, հնդկահավ, հորթի միս, եղնիկի միս և օրգանների միս, օրինակ՝ լյարդ։
Բրինջալն օգտակար է միզաթթվի համար:
Մթերքները համարվում են ցածր պուրինի պարունակությամբ, երբ դրանք պարունակում են 100 մգ-ից պակաս պուրին 3,5 ունցիա (100 գրամ): կանխել հարձակումները՝ նվազեցնելով միզաթթվի մակարդակը և նվազեցնելով բորբոքումը (23, 24): Բանջարեղեն. Բոլոր բանջարեղենները լավ են, ներառյալ կարտոֆիլը, ոլոռը, սունկը, սմբուկը և մուգ կանաչ տերևավոր բանջարեղենը:
Սոխը բարձրացնում է միզաթթուն:
Եթե ունեք հոդատապ, ապա այնպիսի ուտեստներ, ինչպիսիք են մանրացված լյարդը, լյարդը և սոխը, խուսափեք, ինչպես նաև այլ օրգանների մսից, ինչպիսիք են երիկամները, սիրտը, քաղցր հացը և ցորենը, քանի որ դրանք հարուստ է պուրիններով: Փոխարենը. Այլ միսերը, ինչպիսիք են թռչնամիսը և տավարի միսը, պարունակում են ավելի քիչ պուրիններ, այնպես որ դուք կարող եք ապահով ուտել դրանք չափավոր քանակությամբ:
