Արագ հացերը, ներառյալ պահածոյացված թխվածքաբլիթները, ավելի լավ են սառչում, եթե դրանք նախապես եփվեն, բայց դուք կարող եք նաև սառեցնել հում թխվածքաբլիթի խմոր մինչև մեկ ամիս զրոյական Ֆարենհայթի ջերմաստիճանում Հավանական է Խմորը սառչելուց հետո այնքան էլ լավ չի բարձրանա, և հյուսվածքն այնքան փափուկ և նուրբ չի լինի, որքան թարմ թխվածքաբլիթները:
Կարո՞ղ եք սառեցնել թխվածքաբլիթի խմորը տարայի մեջ:
Այո. Ձեր սիրելի պահածոյացված թխվածքաբլիթի խմորը սառեցնելու ամենահեշտ ձևը (այս ապրանքանիշը հաղթեց մեր համի թեստը) Պարզապես պահածոյը սառնարանի մեջ գցեք (Մի անհանգստացեք, տուփը չի պայթի:) Հալվելու համար խողովակը մեկ գիշերում տեղափոխում ենք սառնարան, այնուհետև թխում, ինչպես նշված է փաթեթի վրա:
Ի՞նչ կպատահի, եթե դարչինով ռուլետի խմոր սառեցնեք:
Դարչինի գլանափաթեթները լավ սառչում են, քանի դեռ դուք օգտագործում եք վերը նշված մեթոդը և սառեցնում եք դրանք չթխված և պատրաստ են հայտնվել ջեռոցում՝ հալվելուց հետո թխելու համար Այս մեթոդը երաշխավորում է, որ դարչինի գլանափաթեթները թարմ թխած համ ունեն, և դուք կարող եք խուսափել սառցախցիկի այրման այն համից, որից կարող են տուժել շատ թխված ապրանքներ:
Կարո՞ղ եք սառեցնել կիսալուսնի խմորը:
Դուք կարող եք սառեցնել բոլոր տեսակի տնական խմորներ՝ թխվածքաբլիթի խմոր, պիցցայի խմոր, ֆոկաչիայի խմոր, կարկանդակի կեղև և այլն: Պիցցայի, կարկանդակի կամ հացի խմորի համար, այն գնդակի ձևավորեք և սերտորեն փաթեթավորեք պլաստիկի մեջ: պատել. … Սառեցրեք պահածոյացված թխվածքաբլիթներ, կիսալուսնով ռուլետներ, պիցցայի խմոր և այլն հենց խողովակի մեջ:
Կարո՞ղ եք սառեցնել չեփած դարչինով ռուլետի խմոր:
ցանկացած ժամանակ!Ռուլետները կարող եք սառեցնել թավայի մեջ՝ չբարձրացած։ Ծածկեք դրանք սերտորեն և՛ պոլիէթիլենային թաղանթով, և՛ ալյումինե փայլաթիթեղով: Այնուհետև ձեզ հարկավոր է պարզապես հեռացնել դրանք, թույլ տալ, որ դրանք հալվեն և բարձրանան, և շարունակեք թխելու և սառեցման գործընթացը: