Ճաշի միսը, ներառյալ սառը ուտեստները, բոլոնիան և խոզապուխտը, մտնում են անառողջների ցանկում, քանի որ դրանք պարունակում են շատ նատրիում և երբեմն ճարպ, ինչպես նաև որոշ կոնսերվանտներ, ինչպիսիք են նիտրիտները: … Որոշ փորձագետներ կասկածում են, որ որոշ նյութեր, որոնք օգտագործվում են որպես մսի մեջ որպես կոնսերվանտներ, կարող են վերածվել օրգանիզմում քաղցկեղածին միացությունների:
Ինչու է ճաշի միսը վնասակար ձեզ համար:
A. Վերամշակված միսը, ինչպիսիք են ճաշի միսը, հոթ-դոգը և նրբերշիկը, ընդհանուր առմամբ համարվում են անառողջ: Այս տեսակի միսը պարունակում է մեծ քանակությամբ հագեցած ճարպեր և նատրիում, որոնք երկուսն էլ կապված են քաղցկեղի, գիրության և սրտի հիվանդությունների հետ:
Ճաշի միսը վերամշակվա՞ծ է:
ՊԱՏԱՍԽԱՆԸ.… Խոզապուխտը, բեկոնը, պաստրամին, սալյամին և բոլոնիան վերամշակված միս են: Այդպես են նրբերշիկները, հոթ-դոգերը, բրատվուրստները և ֆրանկֆուրտները: Քիչ ուսումնասիրություններ են սահմանել, որ վերամշակված միսը ներառում է հնդկահավի և հավի կտորներ:
Ճաշի ո՞ր ապրանքանիշի միսն է ամենաառողջարարը:
Ուրեմն որո՞նք են մսի ամենաառողջ ապրանքանիշերը:
- Land O'Frost Simply Delicious Hickory Smoked Ham.
- Boar's Head Simplicity® Բոլորը բնական Cap-Off վերին կլոր վառարանում Տավարի միս:
- Oscar Mayer Deli Fresh Lower Lower Sodium Rotisserie Chicken Breast.
- Applegate Naturals® ապխտած հնդկահավի կրծքամիս.
Արդյո՞ք հնդկահավի ճաշի միսը առողջարար է:
Բոլոր միսերից հնդկահավի կուրծքն ամենաառողջն է իր նիհար և ցածր յուղայնությամբ բնութագրերի շնորհիվ… Բայց դուք կարող եք խուսափել ամեն օր միսով սենդվիչ ուտելուց: Եթե այդպես վարվեք, վտանգում եք այնպիսի առողջական պայմաններ, ինչպիսիք են սրտանոթային հիվանդությունները, շաքարախտը և որոշ քաղցկեղներ (մասնավորապես՝ կոլոռեկտալ):
