Սեխ. Ամբողջական սեխը սառնարանում պահելը ոչինչ է միայն վատ գաղափար: Սեխը, հատկապես մուշկ սեխը, սառնարանում պահելու դեպքում հակված է զարգացնել «ցրտահարություն» կոչվող մի բան: Սա վկայում է մրգի գույնի և համի կորստի մասին: Կտրելուց հետո այն կարելի է պահել սառնարանում։
Ինչպե՞ս եք պահում մուշտակը:
Ամբողջ սեխը պետք է թողնել սենյակային ջերմաստիճանում մինչև հասունանալը։ Հասունանալուց հետո դրեք ամբողջական, չծածկված սեխերը, սառնարանում Սեխի կեսերը պահելու համար սերտորեն ծածկեք կամ ClingWrap կամ Press'n Seal® թաղանթով: Կտրած սեխը պահելու համար փակեք GladWare® սննդամթերքի պաշտպանության տարայի մեջ և դրեք սառնարանում:
Պե՞տք է սեխը պահել սառնարանում։
Սեխը հասունանում և քաղցրանում է, երբ մնում է սառնարանից դուրս:Բացի այդ, սառնարանը կարող է սպառել որոշակի սեխի սննդային արժեքը: Բացելուց հետո դուք պետք է ձեր սեխը պահեք սառնարանում Մեղրածաղիկը, սակայն, չի հասունանա սառնարանի ներսում կամ դրսում; հավաքելուց հետո այն դադարում է հասունանալ:
Չկտրված կանտալուպը պե՞տք է սառնարանում պահել:
Ամբողջ, չկտրված կանտալուպները, մեղրը կամ ձմերուկը լավագույնն են , երբ պահվում են սենյակային ջերմաստիճանում: Նրանք լավագույնս վայելում են բերքահավաքից մի քանի օրվա ընթացքում և մինչև երկու շաբաթ հետո:
Որքա՞ն ժամանակ կարող է կանտալուպը նստել սենյակային ջերմաստիճանում:
Մնացորդ կտրատած կանտալուպը պետք է դեն նետվի, եթե մնա սենյակային ջերմաստիճանում երկու ժամից ավել Օգտագործեք սառույցով սառնարան կամ օգտագործեք սառցե գելային փաթեթներ, երբ կանտալուպները դրսում տեղափոխեք կամ պահեք: Կտրատած կամ կտրատած սեխը երբեք չպետք է սառնարանից դուրս մնա 2 ժամից ավելի, 1 ժամ, երբ այն 90 °F-ից բարձր է:
