Piccalilli-ն կամ մանանեխի թթու վարունգը հարավասիական թթու վարունգի բրիտանական մեկնաբանությունն է՝ թակած և թթու բանջարեղենի և համեմունքների համ: Տարածաշրջանային բաղադրատոմսերը զգալիորեն տարբերվում են:
Ի՞նչ է նշանակում piccalilli-ն անգլերենում:
. հաճույք թակած բանջարեղենից և համեմունքներից.
Ինչու է այն կոչվում պիկկալիլի:
Piccalilli-ն հայտնի էր նաև որպես INDIAN PICKLE և ENGLISH chaw chaw [Simmonds (1906)]; [Առեւտրային քարտեր (18c.)]: … Մեյսոնը և Բրաունը ենթադրում են, որ այս թթու վարունգը ներկայացվել է տասնութերորդ դարի կեսերին, և որ դրա անունը հավանաբար խաղացել է «թթու» [Mason and Brown (1999)]:
Ո՞րն է տարբերությունը ճաշակի և պիկկալիլիի միջև:
այն է, որ հաճույքը հաճելի համ է; համը, որը գոհացնում է քիմքը; հետևաբար, հաճելի որակ; power of pleasing while piccalilli-ն (բրիտանական) դեղին թթու է, որը պատրաստված է ծաղկակաղամբից, բուսական ոսկորից և այլ բանջարեղենից՝ թթու դրած քացախով, աղով, շաքարով և համեմված մանանեխով, քրքումով և այլ համեմունքներով::
Ի՞նչ համ ունի պիկկալիլլին:
Piccalilli-ն թանձր դեղին համ է թանձր մանանեխի սոուսով: Այն կարելի է պատրաստել տանը, կամ գնել կոմերցիոն։ Այն ունի համ, որը տարբեր կերպ նկարագրվում է որպես կծու, գլուխը մաքրող, թթու, կծու, կծու և քացախային Հետևաբար, այն լավ է համապատասխանում մյուս ուժեղ համով մթերքներին: