Դա դժվար մարսվող շաքար է, որը բնականաբար հայտնաբերված է որոշ մրգերում, ներառյալ սալորաչիրը, խնձորը և դեղձը, ինչպես նաև օգտագործվում է մաստակն ու դիետիկ սնունդը քաղցրացնելու համար: Երբ սորբիտոլը հասնում է հաստ աղիքներ, այն հաճախ առաջացնում է գազեր, փքվածություն և փորլուծություն:
Խնձորը կարո՞ղ է մարսողական խնդիրներ առաջացնել:
Այնուամենայնիվ, խնձորը նաևէ առաջացնում փքվածություն և որոշ մարդկանց մոտ մարսողական այլ խնդիրներ: Մեղավորները ֆրուկտոզան են (որը FODMAP է) և մանրաթելերի բարձր պարունակությունը: Ֆրուկտոզան և մանրաթելը կարող են խմորվել հաստ աղիքում և կարող են առաջացնել գազեր և փքվածություն:
Խնձորները արագ մարսու՞մ են:
07/10Մրգեր
Ձմերուկը մարսվում է 20-25 րոպեում, իսկ տարբեր այլ սեխերը տևում են 30 րոպե: Մրգեր, ինչպիսիք են նարինջը, գրեյպֆրուտը և բանանը մոտ 30 րոպե, մինչդեռ խնձորը, տանձը, կեռասը, կիվին մարսելու համար տևում է 40 րոպե:
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում խնձորը մարսելու համար:
Մեկ խնձոր՝ 1 ժամ.
Ինչու որոշ մարդիկ չեն կարողանում մարսել խնձորը:
Խնձորները մտնում են FODMAP ցուցակում, քանի որ, ըստ Քլիվլենդի կլինիկայի, դրանք հատկապես բարձր են ֆրուկտոզա պարունակությամբ, որը, կաթնաշաքարի հետ մեկտեղ, հակված է խնդրահարույց լինել IBS-ով տառապողների համար: