Վանդակից զուրկ հավերի ձվերը, հավանաբար, ավելի համեղ կլինեն, բայց «առանց վանդակի սահմանումը կարող է տարբեր լինել արտադրողների միջև: Իդեալում, դուք ցանկանում եք ձու արոտավայրում աճեցված հավերից:, որովհետև դա նշանակում է, որ թռչուններն ազատություն ունեն ավելի մեծ հողատարածքներով շրջելու։
Ավելի լավ է ձու ուտել առանց վանդակի?
Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ անվճար-տարբերակի ձվերը կամ վանդակից ազատ ձվերն ունեն ավելի առողջ սննդային բնութագիր: Հայտնաբերված առավելությունները ներառում են ավելի քիչ հագեցած ճարպեր և խոլեստերին, ինչպես նաև սպիտակուցի ավելի բարձր մակարդակ:
Որո՞նք են ամենահամեղ ձվերը
Էմու ձվերը ամենահարուստ համով ձվերից են: Դեղնուցը նման է հիմար ծեփամածիկի, իսկ ձվի սպիտակուցը՝ սոսինձի։ Երբ կտրեք դրա մեջ, ոչինչ դուրս չի գա:Մենք բոլորս համտեսել ենք հավի ձու, բայց կան շատ այլ տեսակի ձու, որոնք տարբերվում են չափերով, համով և տեսքով:
Ի՞նչն է ավելի լավ դարձնում ձվերը:
Ռեհան, մաղադանոս, օրեգանո և ավելին կարող են օգտագործվել ձեր ձվերի համը բարձրացնելու համար: Ձվերը եփելու ընթացքում կտրատեք և նետեք այնտեղ: Կամ խառնեք թխած ձվերի կամ նույնիսկ սպիտակուցի հետ՝ հավելյալ բուրմունք ավելացնելու համար: Մանրացված սև պղպեղը՝ զուգորդված թարմ խոտաբույսերով, ինձ համար միշտ հաղթական համադրություն է։
Ո՞ր հավերն ունեն ամենալավ համով ձվերը:
10 լավագույն հավի ցեղատեսակները ձվի համար
- Լեգհորն. Լավագույն ձու արտադրող հավերի ցանկացած քննարկում պետք է ներառի Լեգհորնը: …
- Ռոդ Այլենդ Կարմիր. …
- Plymouth Rock. …
- Ավստրալիա. …
- Կարմիր աստղ. …
- Օրպինգթոն. …
- իսպաներեն (Սպիտակ դեմքով սև իսպաներեն) …
- Սասեքս.