Պասսիֆլորի ամենատարածված տեսակը, որը տալիս է ուտելի պտուղներ, Passiflora edulis Այն ունի սպիտակ և մանուշակագույն ծաղկում, իսկ հասուն պտուղները մուգ մանուշակագույն են և ձվի ձևով: Պասսիֆրուտի զվարճալի բանն այն է, որ այն չի հասունանա որթատունկից, այնպես որ դուք պետք է սպասեք մինչև պտուղը իջնի:
Բոլոր կրքի ծաղիկները ուտելի՞ են:
Պ. edulis-ն այն տեսակն է, որն աճեցվում է ավելի տաք կլիմայական պայմաններում, իր ուտելի պտուղի համար… Նրանք կարող են ուտել, երբ լիովին հասունացել են, բայց խնդրում ենք տեղյակ լինել, որ թերհաս պտուղները (դեղին) կարող են ստամոքսի խանգարումներ առաջացնել: Passiflora բույսերի բոլոր մյուս մասերը պոտենցիալ վնասակար են և չպետք է ուտել:
Ո՞ր կրքի ծաղիկն է թունավոր։
Adenia Digitata. Ըստ Բերքլիի համալսարանի, կիրք ծաղիկների ընտանիքի այս արևադարձային տեսակն աշխարհի ամենաթունավոր բույսն է: Նրա պալարային արմատները ներառում են ցիանիդի մահացու խառնուրդ և ավելի դանդաղ գործող թույն, որը յուրահատուկ է այս բույսին:
Արդյո՞ք կրքի ծաղիկը թունավոր է մարդկանց համար:
Passiflora caerulea-ն վնասակար է, եթե ընդունվի և ստամոքսի խանգարում է առաջացնում: Նրա սաղարթը և արմատները թունավոր են:
Պասսի ծաղկի ո՞ր մասերն են ուտելի։
Դեղին տեսակը բուսաբանորեն կոչվում է Passiflora edulis f: flavicarpa Deg. Passiflora edulis-ի երկու սորտերն էլ աճում են փոքր ձվաձեւ պտուղներով: Ուտելի մասը բաղկացած է փոքր սև սերմերից, որոնցից յուրաքանչյուրը պատված է հյութալի, բուրավետ նարնջի միջուկով:
