[38, 39] Ֆոլաթթվի լավ աղբյուրները ներառում են՝
- Մուգ կանաչ տերևավոր բանջարեղեն (շաղգամի կանաչի, սպանախ, հռոմեական գազար, ծնեբեկ, բրյուսելյան կաղամբ, բրոկկոլի)
- Լոբի.
- Գետնանուշ.
- Արևածաղկի սերմեր.
- Թարմ մրգեր, մրգային հյութեր.
- Ամբողջական ձավարեղեն.
- Լյարդ.
- Ծովամթերք.
Ինչպե՞ս կարող եմ բարձրացնել իմ ֆոլաթթվի մակարդակը:
Մթերքները, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ ֆոլաթթու, ներառում են՝
- տերևավոր, կանաչ բանջարեղեն, ինչպիսիք են բրոկկոլին և սպանախը:
- Բրյուսելյան կաղամբ.
- ոլոռ.
- ցիտրուս.
- մրգեր, ինչպիսիք են բանանը և սեխը:
- լոլիկի հյութ.
- ձու.
- լոբի.
Ո՞րն է ֆոլաթթվի ավելացման ամենաարագ միջոցը:
Մի շարք առողջարար մթերքների օգտագործումը, ինչպիսիք են մրգերը, բանջարեղենը, ընկույզը և սերմերը, ինչպես նաև հարստացված մթերքները, ձեր ֆոլաթթվի ընդունումը մեծացնելու հեշտ միջոց է: Այս մթերքները ոչ միայն հարուստ են ֆոլաթթուով, այլև այլ հիմնական սննդանյութերով, որոնք կարող են բարելավել ձեր առողջության այլ ասպեկտները:
Որո՞նք են ֆոլաթթվի 3 աղբյուրները:
Ֆոլաթթվի աղբյուրներ. Ֆոլաթթուն բնականաբար առկա է սննդամթերքի լայն տեսականիում՝ ներառյալ բանջարեղենը (հատկապես մուգ կանաչ տերևավոր բանջարեղենը), մրգերը և մրգային հյութերը, ընկույզները, լոբիները, ոլոռը, ծովամթերքը, ձուն, կաթնամթերքը, միսը, թռչնամիսն ու ձավարեղենը:(Աղյուսակ 2) [4, 12]։
Ի՞նչ է պատահում, երբ շատ քիչ ֆոլաթթու ունեք:
Ֆոլաթթվի անբավարարությունը ԱՄՆ-ում հազվադեպ է, սակայն որոշ մարդիկ բավարար չափով չեն ստանում:Չափազանց քիչ ֆոլաթթու ստանալը կարող է հանգեցնել մեգալոբլաստիկ անեմիայի՝ արյան խանգարման, որն առաջացնում է թուլություն, հոգնածություն, կենտրոնանալու խանգարում, դյուրագրգռություն, գլխացավ, սրտի բաբախյուն և շնչառության շեղում:
