Պարզապես տեղադրեք ձեր բրինձը նուրբ ցանցային քամիչի մեջ և լվացեք սառը ջրի տակ, մինչև ջուրը թափանցիկ լինի: 2. Հիշեք հարաբերակցությունը. Բրնձի տեսակների մեծ մասի համար դուք միշտ կօգտագործեք 1 բաժակ բրինձ և 2 բաժակ ջուր հարաբերակցությունը, որը կարող եք մեծացնել կամ նվազեցնել:
Որքա՞ն է ջրի և բրնձի հարաբերակցությունը:
Ջրի և սպիտակ բրինձի հիմնական հարաբերակցությունը 2 բաժակ ջուր է 1 բաժակ բրինձ: Դուք կարող եք հեշտությամբ, կրկնապատկել և նույնիսկ եռապատկել բաղադրատոմսը; պարզապես համոզվեք, որ օգտագործում եք բավականաչափ մեծ կաթսա, որպեսզի պահեք բրինձը, երբ այն եփվում և ընդլայնվում է:
Որքա՞ն ջուր եմ օգտագործում 2 բաժակ բրնձի համար:
Կատարյալ բրինձ-ջուր հարաբերակցությունը: Ջրի և բրինձի հարաբերակցությունը, որը դուք պետք է օգտագործեք, տարբեր կլինի՝ կախված տարբեր գործոններից: Այնուամենայնիվ, եթե կասկածում եք, ապա վառարանի վրա բրինձ պատրաստելիս լավ կանոն է համարվում մեկուկես բաժակ ջուրը մեկ բաժակ բրնձի համար:Սա նշանակում է, որ երկու բաժակ բրնձի համար դուք կօգտագործեք երեք բաժակ ջուր
Որքա՞ն ջուր եմ օգտագործում մեկուկես բաժակ բրնձի համար:
Մարդկանց մեծամասնության թույլ տված ամենամեծ սխալը, որի արդյունքում կպչուն բրինձ է դառնում, սխալ բրնձի և ջրի հարաբերակցության օգտագործումն է: Բրինձ-ջուր ճիշտ հարաբերակցությունը 1: 1,5 է (1 բաժակ բրինձ 1,5 բաժակ ջուր):
1 բաժակ բրինձը բավարա՞ր է 2-ի համար
Չափեք մեկ բաժակ երկարատև սպիտակ բրինձը բաժակի մեջ և հարթեցրեք այն: Մեկ բաժակ չոր բրինձը բավականին եփած բրինձ կդարձնի երկու-երեք չափահաս ճաշատեսակների համար: (Կամ երկու մեծահասակ և երկու փոքր երեխա:) Այս բաղադրատոմսի հիանալի բանն այն է, որ այն համաչափ է:
