Ավոկադոն, որը պատրաստ է ուտել, ունի բաց կանաչ մարմին: Փտած մարդը մարմնի վրա շագանակագույն կամ սև բծեր ունի (2): Այնուամենայնիվ, մեկուսացված շագանակագույն բիծը կարող է լինել կապտուկի, այլ ոչ թե տարածված փչացման պատճառով և կարող է կտրվել: … Եթե միրգը այլ կերպ լավ տեսք ունի և համ չի զգում, լավ է ուտել:
Կարո՞ղ եք ուտել մի փոքր շագանակագույն ավոկադո:
Ավոկադոն, ինչպես խնձորը, շագանակագույն է դառնում օդի ազդեցության տակ: Դա իրականում քիմիական ռեակցիա է և ոչ թե փչացած ավոկադոյի նշան: … Ավոկադոյի շագանակագույն մասը կարող է անախորժելի թվալ և կարող է դառը համ, բայց այն դեռ անվտանգ է ուտել Դուք պետք է մի քանի օր թողեք ավոկադոն, մինչև այն փչանա օքսիդացումից:
Ի՞նչ կպատահի, եթե փտած ավոկադո ուտեք:
Քիմիական հոտը և համը կարող են նշանակել, որ դա թթռված է: Դա կարող է տեղի ունենալ, երբ թթվածինը կամ մանրէները վնասում կամ քայքայում են մրգի չհագեցած ճարպը: Թթվայնությունը կարող է հանգեցնել պոտենցիալ թունավոր միացությունների ձևավորմանը: Մի կերեք ավոկադո, եթե կարծում եք, որ այն մրսած է։
Կարո՞ղ եք ուտել շագանակագույն ավոկադո սառնարանում:
Եթե կտրված ավոկադոն մի քանի ժամ կամ մեկ գիշեր պահել եք սառնարանում, այն կարող է դարչնագույն դառնալ բնական ֆերմենտային ակտիվության պատճառով: Դարչնագույն հյուսվածքն ուտելու համար վտանգավոր չէ, բայց կարող է անախորժելի լինել և փչացնել ձեր վառ կանաչ գուակամոլի տեսքը:
Ի՞նչ կարող եմ անել շագանակագույն ավոկադոյի հետ:
8 Հանճարեղ բաներ, որոնք կարելի է անել գերհասունացած ավոկադոյի հետ
- նատալի Զախարովա/շուտերստոկ. …
- Ավելացրեք դրանք հարած ձվի մեջ: …
- Հարեք շատ խոնավ բրաունիի խմբաքանակ: …
- Տապակել մի քանի խրթխրթան բույսերի վրա հիմնված ֆրիթեր: …
- Պատրաստեք հարուստ և սերուցքային աղցանի սոուս: …
- Պատրաստեք շոկոլադե պուդինգ, որն արժանի է ցողունին: …
- Եփեք յուղալի մակարոնի սոուս: …
- Վերականգնել վնասված փականները։
