Ընդամենը 5,9 գրամ ածխաջրեր 3,5 ունցիա (100 գրամ) եփածբանջարեղենով, նեխուրն ավելի առողջարար, ցածր ածխաջրերով այլընտրանք է կարտոֆիլին (2): Բացի այդ, խրթխրթան, թարմ, 3,5 ունցիա (100 գրամ) հում նեխուրն ունի ընդամենը 42 կալորիա և 0,3 գրամ ճարպ, ինչը այն դարձնում է հիանալի ցածր կալորիականությամբ սնունդ (1):
Կարո՞ղ եք նեխուր ուտել keto-ի վրա:
Ի՞նչ են արմատային բանջարեղենը: Ընդհանուր առմամբ, արմատային բանջարեղենը, ինչպիսիք են կարտոֆիլը, գազարը և քաղցր կարտոֆիլը, չափազանց հարուստ են ածխաջրերով, որպեսզի դրանք ներառվեն ցածր ածխաջրերի կամ կետո դիետայի մեջ, ուստի հետևեք այս ցածր ածխաջրերով արմատային բանջարեղենի տարբերակներին՝ սոխ, կաղամբ, բողկ, շաղգամ, ջիկամա, ռուտաբագա, նեխուր: և ծաղկակաղամբ
Որո՞նք են ցածր ածխաջրերով բանջարեղենը:
Լավագույն ցածր ածխաջրերով բանջարեղենի ցանկ
- Այսբերգ գազար. Թերևս ամենահայտնի, թեև ամենաքիչ սննդարար բանջարեղեններից մեկը այսբերգ գազարն ունի ընդամենը 2,97 գ ածխաջրեր 100 գ-ում: …
- Սպիտակ սունկ. Սունկը պարունակում է ընդամենը 3,26 գ ածխաջրեր 100 գ-ում: …
- Սպանախ. …
- Բրոկկոլի. …
- Ցուկկինի. …
- Ծաղկակաղամբ. …
- Ծնեբեկ. …
- բողկ.
Նեխուրը նույնն է, ինչ նեխուրը:
ՉԵՎ ՆՐԱՆՔ նույն ընտանիքից են և ունեն նմանատիպ համեր, նեխուրն ու նեխուրը շատ տարբեր բանջարեղեն են: Նեխուրը երբեմն կոչվում է նեխուրի արմատ, ինչը իմաստալից է, քանի որ այն մշակվում է ոչ թե ցողունի, այլ ոչ թե ցողունի համար:
Նեխուրը լուծողական է:
Այն կարելի է մատուցել որպես ապերիտիվ և ունի միզամուղ, լուծողական, հակառևմատիկ և տոնիկ ազդեցություն: Նեխուրի հյութն օգնում է բուժել խոցերը և վնասվածքները, երբ կիրառվում է ուղղակիորեն կոմպրեսի տեսքով: