Բովանդակություն:
- Ո՞վ է ճարպերը տեղափոխում բարակ աղիքից արյան մեջ:
- Ո՞ր նյութն է էմուլգացնում ճարպերը բարակ աղիքի պատասխանների ընտրության խմբում:
- Հետևյալներից ո՞րն է ճարպը էմուլգացնում փոքր ճարպային կաթիլների:
- Ո՞ր գործակալն է իրականում հիդրոլիզացնում ճարպերը աղիքներում:
Video: Ո՞վ է էմուլգացնում ճարպերը բարակ աղիքներում:
2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38
Լեղապարկը կուտակում է մաղձ, որն այնուհետև արտազատում է բարակ աղիքներ: Մաղձը նպաստում է մարսողությանը՝ քայքայելով մեծ ճարպային գնդերը, որը հայտնի է որպես էմուլսացիա:
Ո՞վ է ճարպերը տեղափոխում բարակ աղիքից արյան մեջ:
Մաղձը բարակ աղիներում էմուլգացնում է ճարպերը, մինչդեռ ֆերմենտները մարսում են դրանք: Աղիքային բջիջները կլանում են ճարպերը։ Երկար շղթայով ճարպաթթուները ձևավորում են մեծ լիպոպրոտեինային կառուցվածք, որը կոչվում է chylomicron, որը ճարպերը տեղափոխում է ավշային համակարգով::
Ո՞ր նյութն է էմուլգացնում ճարպերը բարակ աղիքի պատասխանների ընտրության խմբում:
Բարակ աղիներում մաղձը էմուլգացնում է ճարպերը, մինչդեռ ֆերմենտները մարսում են դրանք: Աղիքային բջիջները կլանում են ճարպերը։
Հետևյալներից ո՞րն է ճարպը էմուլգացնում փոքր ճարպային կաթիլների:
Լեղու մոլեկուլները էմուլսացնում են ճարպը. նրանք թույլ չեն տալիս, որ փոքր կաթիլները նորից կուտակվեն մեծ գնդիկների մեջ: Փոքր ճարպային կաթիլները, որոնք կոչվում են միցելներ, առաջարկում են մեծ մակերես ճարպը մարսող ֆերմենտների կամ լիպազների գործողության համար, որոնք արտադրվում են ենթաստամոքսային գեղձում և ենթաստամոքսային գեղձի ծորանով առաքվում են տասներկումատնյա աղիք::
Ո՞ր գործակալն է իրականում հիդրոլիզացնում ճարպերը աղիքներում:
Ճարպի մարսումը հիմնականում կատարվում է բարակ աղիքներում։ Լեղու աղերը էմուլսացնում են ճարպը և ենթաստամոքսային գեղձի լիպազը հիդրոլիզացնում է դրանք՝ ազատելով ճարպաթթուներ և գլիցերին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Որո՞նք են տրանս ճարպերը:
Տրանսճարպը ձեր սննդի մեջ Հացաբուլկեղեն, ինչպիսիք են տորթերը, թխվածքաբլիթները և կարկանդակները: Կարճացում. Միկրոալիքային վառարանում ադիբուդի. Սառեցված պիցցա. Սառեցված խմոր, օրինակ՝ թխվածքաբլիթներ և ռուլետներ։ Տապակած մթերքներ, ներառյալ կարտոֆիլ ֆրի, բլիթ և տապակած հավ։ Ոչ կաթնային սուրճի կրեմ.
Արդյո՞ք հատվածավորումը տեղի է ունենում բարակ աղիքներում:
Սեգմենտացիան, որը տեղի է ունենում հիմնականում բարակ աղիքում, բաղկացած է մարսողական ջրանցքի մկանային շերտի շրջանաձև մկանների տեղայնացված կծկումներից (Նկար 2):: Արդյո՞ք հատվածավորումը տեղի է ունենում հաստ աղիքում: Սեգմենտացիայի կծկումները (կամ շարժումները) աղիքային շարժունակության տեսակ են:
Հագեցած ճարպերը բարձրացնում են խոլեստերինը:
Քանի որ հագեցած ճարպը հակված է բարձրացնել ցածր խտության լիպոպրոտեինի (LDL) խոլեստերինի մակարդակը արյան մեջ Խոլեստերինի բարձր մակարդակը կարող է մեծացնել սրտի հիվանդության և ինսուլտի ռիսկը: Հագեցած ճարպը բնականորեն հանդիպում է կարմիր մսի և կաթնամթերքի մեջ:
Բարակ աղիքներում մարսողության մասին
Բարակ աղիքն իրականացնում է մարսողական գործընթացի մեծ մասը՝ ներծծելով սննդից ստացվող գրեթե բոլոր սննդանյութերը արյան մեջ: Բարակ աղիքի պատերը արտադրում են մարսողական հյութ կամ ֆերմենտներ, որոնք աշխատում են լյարդի և ենթաստամոքսային գեղձի ֆերմենտների հետ՝ դրա համար:
Ինչպե՞ս է ph-ն պահպանվում ստամոքսում և բարակ աղիքներում:
pH-ը ստամոքսի բարձր թթուներն են և արագորեն փոխվում են ամբողջ մարմնում: PH-ն աստիճանաբար աճում է բարակ աղիքի ներսում: Տասներկումատնյա աղիքի ներսում այն pH է 6 և 7-ից 9-ի միջակայքում ջեջունում, մինչև մոտ 7,4-ի իլեումում: Ենթաստամոքսային գեղձի կողմից թողարկված նատրիումի բիկարբոնատը պահպանում է pH մակարդակը:
