Բովանդակություն:
- Արդյո՞ք ասպարտամն ավելի վատ է, քան շաքարավազը:
- Ինչու չպետք է ասպարտամ ուտել
- Ինչու է ասպարտամը վնասակար նիհարելու համար:
- Ո՞րն է օգտագործել ամենաանվտանգ արհեստական քաղցրացուցիչը:
Video: Արդյո՞ք ասպարտամը վնասակար է ձեզ համար:
2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38
Տասնյակ ուսումնասիրություններ ասպարտամը՝ աշխարհում ամենաշատ օգտագործվող արհեստական քաղցրացուցիչը, կապում են առողջական լուրջ խնդիրների հետ, այդ թվում՝ քաղցկեղի, սրտանոթային հիվանդությունների, Ալցհեյմերի հիվանդության, նոպաների, ինսուլտի և դեմենցիայի, ինչպես նաև բացասական հետևանքների հետ:, ինչպիսիք են աղիքային դիսբիոզը, տրամադրության խանգարումները, գլխացավերը և միգրենը:
Արդյո՞ք ասպարտամն ավելի վատ է, քան շաքարավազը:
Ասպարտամը պարունակում է 4 կալորիա մեկ գրամում (գ), նման շաքարին: Այնուամենայնիվ, այն շաքարավազից մոտ 200 անգամ ավելի քաղցր է: Սա նշանակում է, որ ասպարտամի միայն չնչին քանակություն է անհրաժեշտ ուտելիքներն ու խմիչքները քաղցրացնելու համար: Այդ պատճառով մարդիկ հաճախ օգտագործում են այն նիհարեցնող դիետաներում։
Ինչու չպետք է ասպարտամ ուտել
Քանի որ ասպարտամը խանգարում է նյութափոխանակությանը, այն կարող է առաջացնել նյութափոխանակության համախտանիշ:Ֆենիլկետոնուրիա. Ֆենիլկետոնուրիա կոչվող մետաբոլիկ հիվանդություն ունեցող անհատները չեն կարող վերամշակել ասպարտամը, ուստի դրանց մակարդակը կուտակվում է և կարող է առաջացնել բարդություններ: Քաղցկեղ. Կան պնդումներ, որոնք նշում են, որ ասպարտամը քաղցկեղածին ներուժ ունի:
Ինչու է ասպարտամը վնասակար նիհարելու համար:
Փորձերի ընթացքում հետազոտողները պարզել են, որ արհեստական քաղցրացուցիչ ասպարտամը, որը հայտնաբերված է որոշ դիետիկ ըմպելիքներում, կարող է նպաստել «նյութափոխանակության համախտանիշ» կոչվող վիճակի զարգացմանը, որը ներառում է. ախտանիշների մի խումբ, ներառյալ արյան բարձր ճնշումը, բարձր խոլեստերինի մակարդակը և գոտկատեղի մեծ չափը:
Ո՞րն է օգտագործել ամենաանվտանգ արհեստական քաղցրացուցիչը:
Լավագույն և ամենաանվտանգ արհեստական քաղցրացուցիչներն են էրիթրիտոլը, քսիլիտոլը, ստեվիայի տերևի քաղվածքները, նեոտամը և վանական մրգերի էքստրակտը-որոշ զգուշացումներով. Էրիտրիտոլ՝ մեծ քանակությամբ (մոտ 40-ից ավելի): կամ 50 գրամ կամ 10 կամ 12 թեյի գդալ) այս շաքարային սպիրտը երբեմն սրտխառնոց է առաջացնում, բայց ավելի փոքր քանակությունները լավ են:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք մարսողական ֆերմենտները վնասակար են ձեզ համար:
Մարսողական ֆերմենտները անհրաժեշտ են սննդի և ընդհանուր առողջության համար: Նրանք օգնում են ձեր մարմնին կլանել սննդանյութերը ձեր կերած մթերքներից: Առանց դրանց որոշ մթերքներ կարող են հանգեցնել անհարմար ախտանիշների, սննդի անհանդուրժողականության կամ սննդային անբավարարության:
Արդյո՞ք երկու րոպեանոց արիշտա վնասակար է ձեզ համար:
Վերջին գիծ Չափավորությունը, ներառելով ակնթարթային արիշտա ձեր սննդակարգում հավանաբար առողջության վրա որևէ բացասական ազդեցություն չի ունենա Այնուամենայնիվ, դրանք ցածր սննդանյութերով են, ուստի մի օգտագործեք դրանք որպես հիմնական բաղադրիչ ձեր սննդակարգում:
Արդյո՞ք հիդրոլիզացված սպիտակուցը վնասակար է ձեզ համար:
Արդյո՞ք դա անվտանգ է: Մի խոսքով, ոչ: Հիդրոլիզից հետո մնացած ամինաթթուներից մեկը գլուտամինաթթուն է։ Դուք հավանաբար ամենից շատ ծանոթ եք գլուտամինաթթուն մոնոսոդիումի գլուտամատի կամ MSG-ի տեսքով: Արդյո՞ք հիդրոլիզացված սպիտակուցն ավելի լավն է:
Արդյո՞ք սախարինը վնասակար է ձեզ համար:
Ներկայումս FDA-ն, Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպությունը (ԱՀԿ) և Սննդի անվտանգության եվրոպական վարչությունը (EFSA) համաձայն են, որ սախարինը վտանգ չի ներկայացնում և անվտանգ է մարդկանց սպառման համար: Ըստ FDA-ի, սախարինի ընդունելի օրական ընդունումը կազմում է 15 մգ մեկ կգ մարմնի քաշի համար:
Արդյո՞ք սուկրալոզը իսկապես այդքան վնասակար է ձեզ համար:
Դեռ գիտնականները չեն հայտնաբերել որևէ ուղղակի բացասական առողջական ազդեցություն այն մարդկանց մոտ, ովքեր երկարաժամկետ օգտագործում են sucralose: Դա ճիշտ է ինչպես առողջ մարդկանց, այնպես էլ շաքարախտով հիվանդների համար: «Չնայած սուկրալոզը կարող է խնդիրներ առաջացնել ավելի բարձր չափաբաժիններով, մարդկանց մեծամասնությունը ոչ մի տեղ չի օգտագործում այդ քանակությունը», - ասում է Փաթոնը:
