Անվտանգություն և կողմնակի ազդեցություն Ախտանիշները ներառում են քոր, այտուց, ցածր արյան ճնշում, ցան և ստամոքսի ցավ (26): Որոշ իրավիճակներում անատտոն կարող է առաջացնել գրգռված աղիքի համախտանիշի (IBS) ախտանիշներ (27):
Որո՞նք են annatto-ի առավելությունները:
Անատտոյի սերմերը հարուստ են տոկոտրիենոլով, որը վիտամին E-ի մի ձև է: Նրանք նաև հակաօքսիդանտների հարուստ աղբյուր են, որոնք օգտակար են մաշկի բջիջները պաշտպանելու համար, ինչպես նաև այնպիսի հանքանյութեր, ինչպիսիք են կալցիումը, նատրիումը և երկաթը: Annatto-ն օգտագործվում է բարելավելու մարսողությունը, օգնում է կառավարել շաքարախտը, ամրացնել առողջ ոսկորները և նվազեցնել ծերացման նշանները:
Անատտոյի սերմերը անվտանգ է ուտելու համար:
Երբ ընդունվում է բերանից. Annatto սերմի էքստրակտ Հավանաբար ԱՆՎՏԱՆԳ է մարդկանց մեծամասնության համար, երբ օգտագործվում է սննդի քանակով: Տերևի փոշին ՀՆԱՐԱՎՈՐ ԱՆՎՏԱՆԳ է, երբ օգտագործվում է մինչև 750 մգ օրական 12 ամսվա ընթացքում:
Ի՞նչ մթերքներ են պարունակում անատտո։
Դուք կգտնեք անատտո հանրաճանաչ խորտիկների մեջ, ինչպիսիք են՝
- Թավշյա և այլ նարնջագույն պանիրներ։
- Cheetos.
- Ոսկե ձկնիկ կոտրիչ.
- Գրեհեմ կրեկեր.
- Որոշ համեմունքներ, ինչպիսիք են որոշ Cajun համեմունքներ:
- Մի քանի մանանեխ.
- Մի քանի կիտրոնի համով թխվածքաբլիթներ:
Անատտոն բնական գույն է:
Անատտոյի էքստրակտը բնական սննդի ներկ է, որը նշված է Եվրոպայում E160b համարի տակ, որն ապահովում է դեղին, նարնջագույն և նարնջագույն-կարմիր երանգներ: Այն օգտագործվում է Եվրոպայում ավելի քան 200 տարի և տալիս է անգլիական Red Leicester պանրին և ֆրանսիական Mimolette-ին իրենց բնորոշ նարնջագույն գույնը:
