Նանդինի յուղազերծված կաթի փոշին պատրաստվում է պաստերիզացված թարմ յուղազերծված կաթից գոլորշիացման և ցողման միջոցով չորացման միջոցով ագլոմերացման գործընթացով: Յուղոտ կաթ պատրաստելու ամենահեշտ ձևը ավելացնելով կաթի փոշու 1 մաս ծավալով 10 մասի ջրին ըստ ծավալի::
Ինչպե՞ս է Նանդինին կաթ ստանում:
Կառնատակա նահանգի գրեթե բոլոր շրջաններում կան կաթ արտադրող կոոպերատիվներ: Կաթը հավաքվում է նրա անդամ ֆերմերներից, վերամշակվում և վաճառվում է շուկայում Nandini ապրանքանիշով: Այն Հնդկաստանում երկրորդ խոշորագույն կաթի կոոպերատիվն է Ամուլից հետո։
Nandini-ի կաթը կովի կաթ է?
Նանդինի Համասեռացված կովի մաքուր կաթ 3,5% յուղ և նվազագույն. 8,5 % SNF: Վայելեք հաստությունը և լրացուցիչ յուղալի զգացողությունը մինչև վերջին կաթիլը՝ այդպիսով պատրաստելով ավելի շատ բաժակ թեյ/սուրճ յուրաքանչյուր տուփից: Առկա է 200 մլ/250 մլ, 500 մլ, 1 լիտր և 6 լիտր պարկերով:
Որքանո՞վ է անվտանգ Նանդինի կաթը:
Բենգալուրու. Հաճախ հաղորդվում է, որ կաթի կեղծման և քիմիական նյութերի խառնման վերաբերյալ բողոքները լարվածություն են առաջացնում հասարակության շրջանում: Բայց Բենգալուրու բնակիչները չպետք է անհանգստանան, քանի որ Nandini ապրանքանիշի կաթը, որը մշակվում է կառավարության կողմից կառավարվող Karnataka կաթի ֆեդերացիայի կողմից, բացարձակապես անվտանգ է, համաձայն լաբորատոր արդյունքի::
Ի՞նչ տեսակի կաթ է Նանդինի կաթը։
Nandini Toned Milk-ը Կարնատակայի ամենասիրած կաթն է: Թարմ և մաքուր կաթ պարունակող 3,1% յուղ և 8,5% SNF: Առկա է 500 մլ և 1 լիտր տուփերով։
