Meyer կիտրոնները ունեն խորը դեղին մաշկ, և դրանք ավելի քաղցր են, քան սովորական կիտրոնները Այսպիսով, նրանք հիանալի փոխարինում են նորմալ կիտրոններին աղանդերի բաղադրատոմսերի մեծ մասում: … Այս կախարդիչ կիտրոններն ունեն քաղցր, ծաղկային բուրմունք, որը կատարյալ է աղանդերի, կոկտեյլների և այլնի մեջ ավելացնելու համար:
Արդյո՞ք Meyer կիտրոններն ավելի առողջարար են, քան սովորական կիտրոնները:
Ցիտրուսային մրգերն ունեն յուրահատուկ սննդային բնութագիր, և Meyer կիտրոնները բացառություն չեն: Դրանք պարունակում են բարձր վիտամին C, ֆոլաթթու և ֆիտոնուտրիենտներ, որոնք կոչվում են ֆլավանոններ, որոնք ունեն հակաօքսիդանտ և հակաքաղցկեղային հատկություններ:
Ինչու են Meyer կիտրոններն այդքան թանկ:
Meyer կիտրոնի սեզոնը սովորաբար սկսվում է նոյեմբերի վերջին կամ դեկտեմբերի սկզբին և ավարտվում մինչև մարտ:Նրանց հասանելիության սահմանափակ պատուհանը, զուգորդված նրանց ավելի փխրուն բնույթի հետ (որն ավելի է դժվարացնում նրանց առաքումը), բնականաբար, դրանք ավելի թանկ են դարձնում, քան ավելի կոշտ, ինչպես նաև ամբողջ տարվա սովորական կիտրոնները::
Մայերի կիտրոնները լավ համո՞վ են:
Meyer կիտրոնների համը նման է սովորական կիտրոններին, բայց ավելի քաղցր, ավելի ծաղկային համով Նրանք ունեն թթվայնության ավելի թեթև չափաբաժին և բարակ կեղև և չունեն սուր թթու և դառնություն: բնորոշ կիտրոն. Համը կարող է մի փոքր նման լինել թթու կիտրոնի, որը խառնված է հյութալի նարնջի հետ: Երբ հասունանում են, նրանք ունենում են ցիտրուսային, համեմված բուրմունք։
Հնարավո՞ր է ուտել Meyer կիտրոններ:
Ամբողջ պտուղը ուտելի է, այնպես որ դրանք կեղևահանելու կարիք չկա: … Կիտրոնը կտրատեք գրավիչ բարակ կամ հաստ կտորների կամ մրգի միջուկն ամբողջությամբ հանեք կեղևից և կտրատեք ընտրված բաղադրատոմսերի մեջ: Թեև Meyer կիտրոնները այնքան թթու չեն, որքան սովորական կիտրոնները, հազվադեպ է այն ուտել առանց ձեռքի: