Logo hy.boatexistence.com

Կարո՞ղ եք սառեցնել պրոֆիտերոլի կեղևները:

Բովանդակություն:

Կարո՞ղ եք սառեցնել պրոֆիտերոլի կեղևները:
Կարո՞ղ եք սառեցնել պրոֆիտերոլի կեղևները:

Video: Կարո՞ղ եք սառեցնել պրոֆիտերոլի կեղևները:

Video: Կարո՞ղ եք սառեցնել պրոֆիտերոլի կեղևները:
Video: Creme Patisserie (հրուշակեղենի կրեմ)ԹՈPՅԼ ԳԱECՏՆԻՔՆԵՐ.Տեսակներ, բաղադրատոմսեր, խորհուրդներ, հնարքներ 2024, Մայիս
Anonim

Պրոֆիտերոլի կեղևը կարելի է պատրաստել նախօրոք և պահել հերմետիկ տարայի մեջ կամ նույնիսկ սառեցնել: Եթե որոշել եք սառեցնել շունի բլիթները, մի մոռացեք նախ հալեցնել դրանք (իդեալականը մետաղական դարակի վրա) և այնուհետև մոտ 10 րոպե ավելացնել ջեռոցում, որպեսզի փխրուն լինեն:

Պրոֆիթերոլը լա՞վ սառչում է:

չլցված, թխած պրոֆիտերոլները շատ լավ սառչում են և պարզապես անհրաժեշտ է փխրեցնել տաք ջեռոցում հալվելուց հետո: Սարքավորումներ և պատրաստում. Ձեզ անհրաժեշտ կլինի սովորական վարդակով խողովակաշարի պարկ:

Կարո՞ղ եմ սառեցնել պրոֆիտերոլի խմորը:

Պրոֆիտերոլները կարելի է ամբողջությամբ պատրաստել և հավաքել և կարող են դեռ հաճելի լինել, բայց դրանք լավ չեն սառչում: Կրեմի կառուցվածքը փոխվում է, ինչը կարող է ազդել ամբողջ աղանդերի համի վրա:Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք հաջողությամբ սառեցնել choux խմորեղենը, այնուհետև շարունակել վայելել ձեր աղանդերը թարմ սերուցքով և շոկոլադով:

Կարո՞ղ եք սառեցնել կրեմով լցված պրոֆիտերոլներ:

Այո! Դուք կարող եք սառեցնել կրեմի փչակներ, որոնք լցված են: Եվ դա հեշտ է անել: Պարզապես պատրաստեք դրանք ըստ ստորև նշված հրահանգների և սառեցրեք լցոնված կրեմի փչակները մագաղաթով պատված թխման թերթիկի վրա մինչև սառչելը մոտ 4 ժամ:

Շոու խմորեղենը լա՞վ է սառչում:

Շու խմորեղենի պահպանում

Չթխված շու խմորեղենը երբեք չի կարելի պահել սառնարանում կամ սառնարանում, այն պետք է անմիջապես թխել թարմ: Սովորական պրակտիկա է սառեցնել թխած choux խմորեղենը, որը միայն պահանջում է հալեցնել օգտագործելուց առաջ:

Խորհուրդ ենք տալիս: