Չափից շատ կարմիր միս ուտելը կարող է վնասակար լինել ձեր առողջության համար: Սթեյքները և հյութալի բուրգերները շատերի սննդակարգի հիմնական կետերն են: Սակայն հետազոտությունը ցույց է տվել, որ կանոնավոր կարմիր և վերամշակված միս ուտելը կարող է մեծացնել տիպ 2 շաքարախտի, սրտի իշեմիկ հիվանդության, ինսուլտի և քաղցկեղի որոշ տեսակներ, հատկապես կոլոռեկտալ քաղցկեղի ռիսկը:
Միս ուտելը իսկապե՞ս անառողջարար է:
Վերջին տող. Չմշակված և ճիշտ եփած միսը շատ սննդարար նյութեր ունի և կարող է ունենալ որոշ օգուտներ առողջության համար: Եթե դուք սիրում եք միս ուտել, չկան առողջական կամ սննդային պատճառներ դադարեցնելու համար Այնուամենայնիվ, եթե դուք ճիշտ չեք զգում կենդանիներ ուտելը, կարող եք նաև առողջ մնալ՝ հետևելով հավասարակշռված կանոններին: բուսակերների դիետա…
Ի՞նչ է վնասում միսը ձեր օրգանիզմին:
Դուք կարող եք մեծացնել հիվանդությունների ռիսկը, ինչպիսիք են որոշ քաղցկեղներ և սրտանոթային հիվանդությունները: Հետազոտությունները հետևողականորեն կապում են կարմիր և վերամշակված մսի ավելի մեծ օգտագործումը որոշ քաղցկեղի, ինչպես նաև սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի հետ։
Ո՞րն է ուտելու ամենավատ միսը:
Ո՞ր միսերից պետք է խուսափել:
- հոթ-դոգ.
- խոզապուխտ.
- երշիկեղեն.
- խոզի միս.
- տավարի միս.
- մսի պահածո.
- մսի վրա հիմնված պատրաստուկներ և սոուսներ (օրինակ՝ Բոլոնեզի որոշ տեսակներ)
Մարդկանց միս պե՞տք է:
Ոչ! Մարդկանց համար չկա որևէ կենդանական արտադրանք ուտելու սննդային անհրաժեշտություն; Մեր բոլոր սննդային կարիքները, նույնիսկ որպես նորածիններ և երեխաներ, լավագույնս ապահովված են կենդանիներից զերծ սննդակարգով: … Կենդանական ծագման մթերքների օգտագործումը վերջնականապես կապված է սրտի հիվանդության, քաղցկեղի, շաքարախտի, արթրիտի և օստեոպորոզի հետ:
