Վիտամին C-ի հետ մեկտեղ մաղադանոսը հարուստ է կալիումով՝ հանքանյութ, որն օգնում է ձեր սրտի աշխատանքին, հավասարակշռում է արյան ճնշումը և նվազեցնում երիկամներում քարերի առաջացման ռիսկը: Մեկ չափաբաժին մաղադանոսն ապահովում է ձեր կալիումի DRI-ի մոտ 10 տոկոսը:
մաղադանոսն ավելի լավն է ձեզ համար, քան կարտոֆիլը:
Ամբողջ աշխարհում տարածված մաղադանոսն անարժանաբար անտեսվում է ամերիկյան հիմնական սննդակարգում: Դա պարզապես արդար չէ, քանի որ մաղադանոսը հարուստ է վիտամիններով, հագեցած է նուրբ համով և առողջ այլընտրանք է կարտոֆիլիննրանց համար, ովքեր սահմանափակում են իրենց ածխաջրածին մակրոները::
մաղադանոսը նույնքան վնասակար է, որքան կարտոֆիլը:
Նրանք ունեն մի փոքր ավելի քիչ ածխաջրեր, քան կարտոֆիլը, բայց ավելի շատ մանրաթել, այնպես որ դրանք հիանալի ընտրություն են, երբ ձեր սննդակարգում ցանկանում եք առողջ, ոչ հացահատիկային ածխաջրեր, որոնք ձեզ կպահեն: լիքը երկար ժամանակ. Դրանք նաև պարունակում են ինչպես լուծելի, այնպես էլ չլուծվող մանրաթել, որոնք երկուսն էլ օգտակար են մեզ համար:
մաղադանոսը բանջարեղեն է, թե՞ օսլա:
Ահա «օսլա պարունակող» կատեգորիայի տարածված բանջարեղենների ցանկը՝ եգիպտացորեն, ոլոռ, կարտոֆիլ, ցուկկինի, մաղադանոս, դդում, կարագի դդմիկ և կաղինի դդում: Ոչ օսլա պարունակող բանջարեղենի կատեգորիան շատ ավելի մեծ է և ներառում է այնպիսի բանջարեղեն, ինչպիսիք են սպանախը, նեխուրը, բրոկկոլին, բողկը, սոխը, սխտորը, լոլիկները, վարունգը, գազարն ու ճակնդեղը:
մաղադանոսը օսլայո՞վ է հարուստ:
Դրանք հագեցած են սննդանյութերով, բայց բարձր են օսլայով ածխաջրերով: Արմատային բանջարեղենը, օրինակ՝ շաղգամը, ռուտաբագան և մաղադանոսը, կարող են սեղանի ամենասեքսուալ մթերքները չլինել:
