Վիկինգները նաև խմել են խնձորօղի ֆերմենտացված խնձորի խմիչքներ Սկանդինավցիներն իրենց խաղողի այգիներում ունեին շատ խնձորներ: Այս խնձորները հասունացել և խմորվել են ինքնուրույն: Թեև աղբյուրները դա չեն նշում, միանգամայն հնարավոր է, որ նրանք խմել են այս խմորված խնձորի խնձորօղի ըմպելիքներից:
Ի՞նչ ալկոհոլ էին խմում վիկինգները:
Վիկինգները եփում էին իրենց գարեջուրը, միսը և գինին: Այնուամենայնիվ, Միդը (հաճախ համարվում էր թագավորական խմիչք), ամենայն հավանականությամբ, նախատեսված էր հատուկ առիթների համար:
Վիկինգ երեխաները խմե՞լ են ալկոհոլ:
Viking Beer – Վիկինգ երեխաները ամեն օր գարեջուր էին խմում: Կասկած չկա, որ վիկինգները սիրում էին խմել, բայց նրանք պարզապես միս չէին խմում, ինչպես ոմանք կարող էին ենթադրել: … Շատ ավելի տարածված էր ամեն օր խմել գարեջուր կամ ալյուր:
Ինչի՞ց են խմել որոշ վիկինգներ:
Վիկինգները հաճախ խմում էին անասունների եղջյուրներից, որոնք ձևավորվել էին իրենց սիրելի ըմպելիքները պահելու համար, ինչպիսիք են մարգագետինը և գարեջուրը: Նրանք հաճախ խմում էին եղջյուրներից կարճ ժամանակում, քանի որ հիմքը, այսինքն՝ եղջյուրի ծայրը, սրածայր էր, ոչ հարթ։
Ի՞նչ ալկոհոլ էին նրանք խմում միջնադարում:
Եվրոպայում միջնադարում գարեջուր, հաճախ շատ ցածր ուժգնությամբ, ամենօրյա խմիչք էր բոլոր դասերի և տարիքի մարդկանց համար: Այն ժամանակվա մի փաստաթղթում նշվում է, որ միանձնուհիները օրական վեց լիտր ալյե են ստանում: Լայնորեն հասանելի էին նաև խնձորօղի և թթու գինին. խաղողի գինին բարձր խավերի արտոնությունն էր։
