Հյութ է, բայց չզտված և երբեմն չպաստերիզացված: Չպաստերիզացված խնձորի խնձորօղիի մեջ բնական խմորիչները կարող են խմորում առաջացնել՝ ժամանակի ընթացքում ըմպելիքը դարձնելով թեթևակի փրփրուն և ալկոհոլային::
Սիդրը շողշողա՞կ է:
Պատրաստվում են և՛ փրփրուն, և՛ դեռ սիդեր; առավել տարածված է շողշողացող բազմազանությունը: Ժամանակակից, զանգվածային արտադրության խնձորօղիներն արտաքին տեսքով շատ նման են փրփրուն գինի: Ավելի ավանդական ապրանքանիշերը հակված են լինել ավելի մուգ և ամպամած: Նրանք հաճախ ավելի ուժեղ են, քան զանգվածային արտադրության սորտերը և խնձորի համն ավելի ուժեղ է:
Կարո՞ղ է շողշողացող խնձորի խնձորօղի վերածվել ալկոհոլի:
Ալկոհոլ շողշողացող խնձորօղի. որոշ ալկոհոլ միշտ պատրաստվում է, երբ խմորիչը օգտագործվում է ըմպելիքը խմորելու համար:Այնուամենայնիվ, փրփրուն խնձորօղու խմորման կարճ ժամանակահատվածը թույլ չի տալիս, որ այն դառնա շատ ալկոհոլային Փրփրուն խնձորօղի սովորաբար պարունակում է 1%-ից պակաս ալկոհոլ, երբ եփվում է հրահանգների համաձայն::
Խնձորի շողշողացող խնձորօղի լավն է ձեզ համար:
Խնձորի խնձորօղի պարունակում է պոլիֆենոլներ, որոնք բույսերի միացություններ են, որոնք գործում են որպես հակաօքսիդանտներ: Նրանք կարող են օգնել մարմնին պայքարել ազատ ռադիկալների և բջիջների վնասման դեմ՝ նվազեցնելով քաղցկեղի, շաքարախտի և սրտի հիվանդությունների որոշ տեսակների ռիսկը։
Արդյո՞ք շողշողացող խնձորի խնձորօղի քաղցր է:
Ամուսնուս կլանի համար ամենակարևորներից մեկը Գոհաբանության օրվա ընթրիքն է, և ճաշի ամենաերկարատև, պարտադիր ուտելիքներից մեկը շողշողացող խնձորի խնձորօղին է: … Համերը տատանվում էին քաղցրից մինչև չոր, մաքուր խնձորից մինչև մի տեսակ զվարճալի:
