Բովանդակություն:
- Էդամամին սպիտակուցի լավ աղբյուր է:
- Ինչու է edamame-ը ձեզ համար վատ:
- Արդյո՞ք edamame-ը լիարժեք սպիտակուց ունի:
- Հնարավո՞ր է ամեն օր էդամամ ուտել:
Video: Էդամամեն ունի՞ սպիտակուց:
2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38
Edamame-ը պատիճում գտնվող չհասունացած սոյայի պատրաստուկ է, որը հայտնաբերվել է Արևելյան Ասիայի ծագում ունեցող խոհանոցներում: Պատիճները եփում են կամ շոգեխաշում և կարող են մատուցվել աղով կամ այլ համեմունքներով: Ճապոնիայում դրանք սովորաբար սպիտակեցնում են 4% աղաջրի մեջ և չեն մատուցում աղի հետ։
Էդամամին սպիտակուցի լավ աղբյուր է:
Մեկ բաժակ (155 գրամ) եփած եդամամը ապահովում է մոտ 18,5 գրամ սպիտակուց (2): Բացի այդ, սոյայի հատիկները ամբողջ սպիտակուցի աղբյուր են Ի տարբերություն բուսական սպիտակուցների մեծ մասի, նրանք ապահովում են ձեր մարմնին անհրաժեշտ բոլոր էական ամինաթթուները, թեև դրանք այնքան էլ որակյալ չեն, որքան կենդանական սպիտակուցը (3)::
Ինչու է edamame-ը ձեզ համար վատ:
Քանի դեռ սոյայի ալերգիա չունեք, edamame-ն ամենայն հավանականությամբ անվտանգ է ուտելու համար: Որոշ մարդիկ ունենում են մեղմ կողմնակի բարդություններ, ինչպիսիք են փորլուծությունը, փորկապությունը և ստամոքսի ցավերը: (7) Ամենայն հավանականությամբ դա տեղի կունենա, եթե դուք սովոր չեք մանրաթելերով հարուստ սնունդ կանոնավոր կերպով ուտել:
Արդյո՞ք edamame-ը լիարժեք սպիտակուց ունի:
Edamame-ը նաև պարունակում է ամբողջական սպիտակուց: Սա նշանակում է, որ, ինչպես մսի և կաթնամթերքի դեպքում, լոբիներն ապահովում են մարդկանց անհրաժեշտ բոլոր էական ամինաթթուները, որոնք մարմինը չի կարող ինքնուրույն արտադրել:
Հնարավո՞ր է ամեն օր էդամամ ուտել:
Դեռևս, McManus ասում է, որ նորմալ է ուտել ամբողջական սոյայի մթերքներ, ինչպիսիք են սոյայի կաթը, էդամամը և տոֆուն, չափավոր քանակությամբ, շաբաթական մի քանի անգամ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ո՞ր սոյան ունի ավելի շատ սպիտակուց:
Մեկ բաժակ (172 գրամ) խաշած սոյայի հատիկները պարծենում են մոտ 29 գրամ պրոտեին (5): Ո՞րն է սոյայի սպիտակուցի լավագույն աղբյուրը: Հասուն սոյայի մեծ մասը դեղին է, բայց որոշները՝ շագանակագույն և սև: Ամբողջական սոյայի հատիկները սպիտակուցի և սննդային մանրաթելերի հիանալի աղբյուր են:
Արդյո՞ք ծլած լուսինը ավելի շատ սպիտակուց ունի:
Moong-ի ծիլերը պարունակում են հավելյալ սպիտակուցներ. բողբոջումը մեծացնում է սպիտակուցների հասանելիությունը: Օրինակ՝ բողբոջելիս լուսնի սպիտակուցի պարունակությունն ավելանում է 30%-ով, այսինքն՝ 100 գ չբողբոջած լուսնի պարունակությունը պարունակում է 24,9 գրամ պրոտեին, իսկ բողբոջելիս այն ավելանում է մինչև 32 գրամ։։ Ո՞ր ծիլերն են հարուստ սպիտակուցներով։ 1.
Ավոկադոն ունի՞ սպիտակուց:
Ավոկադոն, որը հավանաբար ծագում է հարավ-կենտրոն Մեքսիկայից, դասակարգվում է որպես Lauraceae ծաղկող բույսերի ընտանիքի անդամ: Բույսի պտուղը, որը նաև կոչվում է ավոկադո, բուսաբանորեն մեծ հատապտուղ է, որը պարունակում է մեկ մեծ սերմ: Ավոկադոն սպիտակուցի լավ աղբյուր է:
Արդյո՞ք քաղցր կարտոֆիլը սպիտակուց ունի:
Քաղցր կարտոֆիլը կամ քաղցր կարտոֆիլը երկշաքիլ բույս է, որը պատկանում է կապտուկների կամ առավոտ փառքի ընտանիքին՝ Convolvulaceae: Նրա խոշոր, օսլա պարունակող, քաղցր համով, պալարային արմատները օգտագործվում են որպես արմատային բանջարեղեն։ Երիտասարդ բողբոջներն ու տերևները երբեմն ուտում են որպես կանաչի։ Արդյո՞ք քաղցր կարտոֆիլը սպիտակուցի լավ աղբյուր է:
Միդիան ունի՞ սպիտակուց:
Միդիա ընդհանուր անունն է, որն օգտագործվում է երկփեղկանի փափկամարմինների մի քանի ընտանիքների անդամների համար՝ աղի և քաղցրահամ ջրերի բնակավայրերից: Այս խմբերն ունեն ընդհանուր պատյան, որի ուրվագիծը երկարացված է և ասիմետրիկ՝ համեմատած այլ ուտելի կակղամորթերի հետ, որոնք հաճախ քիչ թե շատ կլորացված են կամ օվալաձև:
